Kurse & Tastings

Nichts ist wertvoller als ein guter Freund, außer ein Freund mit Schokolade.
"Charles Dickens "

Was macht eigentlich ein Chocolatier? Wie temperiert Schokolade richtig? Und kann man Pralinen auch privat zuhause machen? Haben Sie sich das auch schon einmal gefragt?

 

Bei uns haben Sie im Rahmen eines ganztägigen Kurses (09:00 - 16:00 Uhr) bzw. eines halbtägigen Kurses (10:00 - 14:00 Uhr) in unseren ansprechend gestalteten Räumlichkeiten die Möglichkeit, einen Einblick in den süßen Arbeitsalltag eines Schokoladenmeisters zu bekommen.

 

Egal ob ganz persönlich für Sie selbst, als individuelles und kreatives Geburtstagsgeschenk, mit einer privaten Gruppe oder als Teambuilding-Maßnahme im Firmenrahmen. 

 

Im Kurs wird zunächst auf die wichtigste Frage eingegangen: Wie temperiert man Schokolade richtig? Sie erlernen die Grundzüge der Pralinenherstellung und dürfen das Ergebnis Ihrer Bemühungen selbstverständlich mit nach Hause nehmen, um zum Beispiel Ihre Lieben damit zu verwöhnen.

 

Kommen Sie gerne alleine, mit Freunden, Partner oder Kollegen.

 

Wir freuen uns auf Sie.

 


Osterpralinen (Halbtageskurs) am 4. April 2020 (ausgebucht)

Die Fastenzeit ist zu Ende und Ostern steht vor der Tür. Überraschen Sie Ihre Lieben mit selbst hergestellten Pralinen. Abgestimmt auf das Thema "Ostern" stellen wir zusammen leckeres für das Osternnest her.

 

Hier können Sie Ihren Platz für den Pralinenkurs am 04. April 2020 reservieren. Für Fragen Ihrerseits stehe wir gerne zur Verfügung.

 

49,00 €


Pralinenkurs am 18. April 2020

Hier können Sie Ihren Platz für den Pralinenkurs am 18. April 2020 reservierenFür Fragen Ihrerseits stehe wir gerne zur Verfügung.

79,00 €


Muttertagskurs (Halbtageskurs) am 2. Mai 2020

Mutter, Schwiegermutter, Oma, Schwester oder beste Freundin. Jede Mutter verdient eine ganz besondere Überraschung zum Muttertag. Überraschen Sie ihre Lieben mit selbst hergestellten Pralinen.

 

Hier können Sie Ihren Platz für den Pralinenkurs am 02. Mai 2020 reservieren. Für Fragen Ihrerseits stehe wir gerne zur Verfügung.

 

49,00 €


Pralinenkurs am 23. Mai 2020

Hier können Sie Ihren Platz für den Pralinenkurs am 23 Mai 2020 reservierenFür Fragen Ihrerseits stehe wir gerne zur Verfügung.

79,00 €


Tastings

Sie wollen selbst nicht aktiv werden, aber trotzdem leckere Pralinen probieren? Das ganze noch kombiniert mit Gin aus der Region? Dann melden Sie sich zu den wiederkehrenden Gin/Pralinentastings an.

 

Einmal im Monat kommen Sie in den Genuss von leckerem Gin (Awakening von Duckhammers aus Neuried) und den dazu passenden Pralinen von etschbergers - chocolatier.

 

Ein perfekt abgerundeter Abend mit Freunden, den Sie auf keinen Fall verpassen sollten. 

 

Gin und Pralinen 11.04.2020 mit Duckhammers Rare & Fine Spirits

 - ca. 2 stündiges Tasting mit exquisitem Gin und den dazu passenden Pralinen.

 

Beginn:

18.30 Uhr 

 

Veranstaltungsort: 

etschbergers - chocolatier

Straßburgerstr. 27

77652 Offenburg 

 

Dozenten:

Sebastian Jäger-Enthammer

Jacqueline Etschberger 

 

Eine Kooperation mit Duckhammers Rare & Fine Spirits aus Neuried. 

 

 

35,00 €